Литовская кухня (лит. Lietuviška virtuvė) — традиции приготовления пищи и национальные блюда литовцев. Особенности литовской кухни, и используемые в ней основные продукты, обусловлены, в том числе, прохладным и влажным климатом Литвы — это местные картофель, капуста, свёкла, зелень, рожь и ячмень, грибы и ягоды, молочные продукты. Из-за тесных культурных и исторических связей, литовская кухня имеет много общего с кухнями таких стран, как Белоруссия, Латвия, Польша, Россия и Украина, а также перекликается...

Особенности национальной кухни Литвы, как правило, сводятся к рассказам о невероятно вкусных картофельных блюдах. Это и цеппеллины (cepelinai, или второе название - didzkukuliai) - тертый вареный картофель, обычно, с мясной начинкой; и кугелис (kugelis) – картофельная запеканка; и ведерай (vėdarai)– колбаски, нашпигованные картофелем с салом; и швильпикай – обжаренные ромбики из картошки; и плокштайнис (plokstainis) – картофельный пудинг …и блины Жемайчу (Žemaičių blynai) … Разумеется, в основе рецепта...