Недавно в сети увидел вопрос: «а почему на многих бутылках с ирландским виски просто написано Irish Whiskey и нет ни слова о том, что он из себя представляет?». И вот для того, чтобы ответить на этот вопрос надо для начала разобраться в классификации ирландского виски, представленной в техническом файле который действует с октября 2014 года.  И так, в нём представлены 4 основных стиля: Single Pot Still Irish Whiskey, Single Malt Irish Whiskey, Single Grain Irish Whiskey и Blended Irish Whiskey. Напомню их определения...

Ирландский виски для людей, которые только начинают приобщаться к культуре потребления этого роскошного крепкого напитка, отличный выбор, этакий тест-драйв вкусов. Рассмотрим сегодня 5 образцов этого крепкого напитка, достойных того, чтобы с их помощью составить представление об особенностях ирландского виски. Спор Ирландии и Шотландии, какая из стран является первооткрывательницей виски, подобен вечному вопросу, так что было раньше: курица или яйцо? Шотландия пока лидирует в споре на основании того,...