Пицца — достаточно легкое в приготовлении блюдо, тем не менее, вариантов его готовки существует очень много. Его основа — тесто, и именно от качества этой мучной массы зависит то, насколько лакомство получится вкусным. Многие интересуются, какое тесто для пиццы лучше? Ответить на этот вопрос достаточно сложно, так как здесь всё зависит от вкуса конкретного человека. Однако немного порассуждать на эту тему всё-таки можно! Продукты для начинки не вызывают столько вопросов, как тесто для пиццы. Можно купить готовое дрожжевое или бездрожжевое тесто в магазине. Можно выбрать между слоеным или обычным...
Какое тесто для пиццы лучше: слоеное, дрожжевое или бездрожжевое? Вкуснейшая пицца с разнообразными начинками... Наверняка лишь от одного упоминания этого итальянского блюда у вас потекли слюнки и вы захотели ощутить его вкус. И сделать это можно в любой момент, заказав лепёшку с начинкой в ресторане, либо приготовив её в домашних условиях. Но какое тесто используют для пиццы профессиональные повара, и к какому варианту следует склонить собственный выбор? Какое тесто выбрать для пиццы? На самом деле всё очень просто, и какое тесто выбрать зависит от того, какую пиццу вы хотите получить...