2519 читали · 4 года назад
Жаренные осьминоги на гриле, если очень хочется шашлычок из морепродуктов!
Всем огромный привет, друзья! Если вы так же как и я любите морепродукты, тогда этот рецепт специально для вас!) Сегодня я решила разнообразить свой повседневный рацион и купила на рынке мини осьминогов! Стоимость меня приятно порадовала, ведь купила я один килограмм мини осьминогов по той же цене сколько стоит килограмм говядины. Я бы с радостью выбрала охлажденных осьминожек, но продавались только замороженные, поэтому выбрали они меня сами. С осьминогами на гриле у меня связаны приятные воспоминания о  когда-то прожитом времени в Испании...
Рецепт: Осьминожки с овощами и кешью
Ингредиенты: Для начала кладем наших осьминожков в кипяток на 1 минуту. Затем сливаем кипяток и заливаем осьминожков холодной водой. Снова сливаем воду, даем обсохнуть. Картофель отвариваем в кожуре. Затем очищаем, нарезаем толстыми пластинами. Лук и чеснок очищаем от шелухи. Лук нашинкуем, чеснок нарезаем пластинами. Черри разрезаем пополам. На сухой сковороде обжариваем кешью. Разогреваем оливковое масло...