Осетрина, запеченная в духовке кусочками – изысканное и очень аппетитное блюдо для званого раута или какого-либо праздничного ужина, обеда, а также завтрака. Приготовить его довольно легко, и поверьте, оно стоит всех затраченных усилий. Осетрина, запеченная в духовке кусочками: Вариант 1 Необходимые ингредиенты: тушек осетра – 1 шт.; соевого соуса – 2–3 ст. л.; лимонов – 1 шт.; розмарина (зеленых веток) – 7 шт.; масла оливкового – 8 ст. л.; муки пшеничной – 2 ст. л.; сахарного песка – 1 ч. л.; соли – 2 щепотки; черного молотого перца – 2 щепотки...

Запечённый осётр - это торжественное блюдо, которое может украсить любой стол на любой праздник. Для приготовления данного блюда нам понадобится: Поэтапное приготовление "запеченного осетра в духовке " : 1. Осетра необходимо хорошо вымыть (эту манипуляцию проводить аккуратно, чтобы не пораниться) , выпотрошить, вытащить хорду. Мы хорду не вытаскивали (т.к. не знали этого на момент приготовления), при жарке она вылезла сама. 2. Рыбу разрезаем на стейки (кусочки) . Величина стейков на ваше усмотрение...