Чурчхела в Грузии, шароц в Армении и аджинджух в Абхазии. Но все это один десерт — орехи в застывшем фруктовом сиропе. С площади Свободы в Тбилиси я свернула на туристическую улицу Котэ Абхази. Один за другим на ней раскинулись бесконечные прилавки с чурчхелой. Тонкие и толстые, длинные и короткие, красные, оранжевые и даже зеленые. Они медитативно покачивались от легкого ветра и переливались на солнце. До этого я пробовала чурчхелу только в Северной Осетии и думала, что всего их бывает два вида: с гранатом и с виноградом...

Владикавказский рынок как отдельный вид прекрасного. Знакомимся с продавцами и товарами, чтобы знать, что привезти домой из поездки. Не осетинский гранат Гид Фатима Дзиваева считает, что рынок отражает характер местности, и во время любой своей экскурсии ведет туристов на владикавказский — понять код региона, прочувствовать его. — Поэтому рекомендую посещать рынки не только во Владикавказе, но и в любом городе, в который вы приехали. Важно не просто забежать туда, а спокойно и размеренно пройтись, пообщаться с продавцами и все попробовать — куда без этого...