Итак, Меню на неделю вперёд: Супы. Основные блюда. Гарниры. Сырые овощи и фрукты, зелень. Обработанные термически овощи.

Примерное меню составлено в расчете на среднюю городскую семью. В комментариях к одной из подборок мне задали вопрос – неужели Вы все это готовите каждый день. Конечно, нет, хотя иногда бывает. У всех нас свой график, свои вкусовые пристрастия и особенности здоровья. Безусловно, не всегда возможно и, наверное, не нужно готовить (и есть!) в таких количествах. Эта и подобные подборки, скорее, некоторое меню, как в ресторане, каждый может выбрать те блюда, которые ему нравятся, которые ему по силам: по кулинарному мастерству, по финансовым возможностям...