Варю колбасу не по ГОСТу: легкий способ приготовить нежную и натуральную вареную колбасу "Докторскую" дома. Самый диетический рецепт
Какую вареную колбасу Росконтроль рекомендует
Бутерброд с вареной колбасой утром на завтрак – один из самых быстрых и, главное, вкусных способов подкрепиться. Такой перекус легко взять с собой или же дать ребенку в школу. И хотя, вареная колбаса занимает 2-ое место по полярности в России (1-ое - сосиски), с годами она уверенно теряет к себе доверие. Причин много, но основные: вкус не тот, вместо мяса - соя и даже случаи с отравлением стали нередкими. Росконтроль часто проводит лабораторные экспертизы этого продукта и да, к нашему сожалению, немногие производители могут похвастаться качеством, а мы немногих можем порекомендовать вам...
12 лучших вареных колбас для окрошки и бутербродов
Качество популярной в народе вареной колбасы, как показывают результаты исследований, вызывает множество вопросов. Но мы собрали для вас список проверенных и безопасных продуктов, которые можно смело есть! Какой бывает вареная колбаса? Вареная колбаса - это изделие из колбасного фарша в оболочках, подвергнутое варке. Отличается нежной и сочной консистенцией, высокими вкусовыми и ароматическими свойствами. Эти колбасы изготавливают из говядины высшего сорта, нежирной свинины и хребтового шпика. По ГОСТу вареные колбасы делятся на две категории — А и Б...