Картофельная запеканка с мясом готовится из обычных продуктов. Она считается бюджетным блюдом для всей семьи. При этом приготовить ее можно и к праздничному столу. Рецептов запеканок настолько много, что удастся подобрать оптимальный вариант для любого жизненного случая. Мы рассмотрим блюдо с простым составом. Для его приготовления потребуется картофель, который нужно будет отварить до мягкости и размять вилкой. Запеканку хорошо готовить после различных застолий, когда остается пюре. В качестве начинки будем использовать мясо...

Картофельная запеканка с мясом - еще одно любимое блюдо из нашего советского детства. Мои ровесники помнят вкус "той самой детсадовской" мясной запеканки возможно потому, что в ней гармонично и мастерски переплетены простые, натуральные, классические продукты - мясо и картошка, а также масло, молоко, яйца, лук и т.д. Спасибо советским технологам-пищевикам, разработавшим рецептуру приготовления из этих элементарных и доступных (и в советские годы) продуктов того самого блюда, "на котором росли поколения" современных взрослых россиян...