Ингредиенты: - Яйца – 3 шт - Сахар – 1 стакан сахара - Мука – 300г - Сода – 0,5 ч.л. - Соль - щепотка - Масло сливочное – 200г + 100г - Сгущённое вареное молоко (варенка - сгущенка) - Ванилин Приготовление: 1. Приготовим тесто. Взбить яйца с сахаром. Растопить сливочное масло, вылить во взбитую массу. Добавить ванилин, муку с содой, замесить тесто. Тесто мягкое. Положить готовое тесто на час в холодильник. 2. Приготовим крем. Сливочное масло комнатной температуры хорошо взбить и постепенно добавить баночку сгущенки – варенки...

Орешки с варёной сгущенкой. Помните? Готовили мы их только по праздникам, потому что и процесс не из лёгких, и по стоимости выходило недёшево. Но как же это вкусно! Песочная сладенькая оболочка и внутри варёное сгущенное молоко...