Рецепт теста для орешков в орешнице на газу, как в детстве, обычно включает в себя простые ингредиенты и отличается рассыпчатой текстурой. Вот один из самых популярных рецептов: Ингредиенты: 200 г сливочного масла (или маргарина, комнатной температуры) 1/2 стакана сахара (100 г) 2 яйца Щепотка соли 1/2 чайной ложки соды (погасить уксусом) 3 стакана муки (может понадобиться чуть больше или меньше, смотрите по консистенции теста) Для начинки: Вареное сгущенное молоко (варенка) — 1 банка (или по вкусу)...

Советская орешница - зло в чистом виде: тяжелый кусок металла, который нагревается так, что рукам горячо даже через полотенце, поднять его и перевернуть - отдельный труд, а уж про манипуляции с "открыть, повернуть, снять, подвинуть" и говорить не приходится. Печенье "Орешки" в орешнице на газу, между тем, не так сложны. По сути, если есть взаимопонимание с орешницей, сложностей нет никаких. Крути шарики и выпекай их - ничего особенного. Как приготовить печенье "Орешки"? Ингредиенты для теста: 350 г муки; 50 г крахмала; 100 г сахара; 2 яйца; 1/3 ч...