Баже. Популярный лёгкий ореховый соус грузинской кухни.
7 необычных ореховых соусов (безумно вкусно и просто)
Насыщенные и яркие по вкусу ореховые соусы получаются достаточно густыми, обволакивающими и сытными. Они великолепно сочетаются с мясом, рыбой, ими можно заправить салат или смазать бутерброд. Готовить можно такие соусы из разных орехов: грецкие, кедровые, кешью и другие. Смотрите нашу подборку ореховых соусов, выбирайте понравившиеся варианты и готовьте с удовольствием😘🧡 Грузинский ореховый соус ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 312 кКал Время приготовления: 6 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Сливочно-ореховый соус ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 172 кКал Время приготовления: 20 мин...
Кавказский ореховый соус — баже. Боже, как же вкусен этот баже
Ореховые соусы готовят в каждом доме на Кавказе. Они все разные, но их роднит то, что готовят такие соусы с грецкими орехами. Без орехового соуса немыслимо ни одно застолье. Его подают к жареной или отварной птице, рыбе, баклажанам, цветной капусте и даже к сваренным вкрутую яйцам. В юности я дружила с ребятами из города Зугдиди. Они не просто великолепно готовили сами, но и с удовольствием учили всех, кто проявлял интерес, готовить их национальные блюда. У них я впервые и попробовала этот волшебный соус...