Всем привет!🙋🏼‍♀️ Сегодня предлагаю приготовить кекс с грецкими орехами.  Нам понадобиться: • Грецкие орехи - 100 грамм; • Яйцо куриное - 3 штуки; • Сахар - 150 грамм; • Соль - 1/2 чайной ложки; • Молоко - 100 миллилитров; • Ванилин - 1/2 чайной ложки; • Оливковое масло - 100 миллилитров; • Мука пшеничная - 260 грамм; • Разрыхлитель - 1 столовая ложка. Взбейте яйца с сахаром и солью до пышной массы. Далее добавляем молоко и масло. Все тщательно перемешиваем...

Ароматный, мягкий, нежный, очень вкусный кекс из моркови с грецкими орехами и изюмом. В сочетании со сметанным кремом по вкусу напоминает торт. Готовится очень легко! С помощью миксера взбейте яйца с сахаром и солью до однородной, пышной массы. Затем добавьте растительное масло без запаха (вкуса масла в готовом кексе чувствоваться не будет). Муку заранее смешайте с разрыхлителем и содой, и добавьте к яично-масляной смеси. Все хорошо перемешайте до однородности. Грецкие орехи измельчите ножом или в блендере...