орехи Это одно из самых распространённых добавок как в тесто, так и в начинку кондитерских изделий. Любые орехи лучше покупать неочищенными, в скорлупе, так они гораздо дольше сохраняют свежесть и аромат...

Грецкие орехи, миндаль, арахис - несравненно одни из самых полезных ингредиентов на кухне. Время узнать какие бывают орехи и в чем их польза. Что такое орехи? Орехи — это плоды деревьев и кустарников, которые содержат одно или несколько семян, окруженных твердой оболочкой. Обычно с высоким содержанием жира. Они используются в самых разных съедобных целях, в том числе в выпечке, кондитерском производстве и в качестве закусок. Какие бывают орехи Существует множество видов, каждый из которых имеет свои особенности и собственные характеристики...