В предыдущих статьях я уже упоминала, что у нас растет огромное дерево ореха пекан. Ему уже более 20 лет. И оно прекрасно! Глядя на него, я сразу вспоминаю один из народов вселенной Толкиена- Этнов. Это говорящие волшебные деревья, огромного роста и они были похожи на людей. Этны не только сильны, но еще и очень добры и мудры. Они любили деревья и Эльфов и охраняли их от зла. Так и наш орех охраняет нас и наши границы! Начиная с середины ноября созревает пекан. Есть умельцы, которые могут залезть на это дерево, протрясти все ветки и одним разом снять весь урожай орехов...

Что такое орех пекан Орех пекан — это плод дерева пекан обыкновенный из семейства грецких орехов. Дерево может вырастать до 50 м в высоту, ему необходим субтропический климат. Если условия благоприятные, то пекан может плодоносить до 300 лет. Орехи бывают разной формы — от длинной и цилиндрической до небольшой округлой, скорлупа также бывает разной толщины. Пекан растет в основном в США (в Техасе, Небраске, Айове, Индиане). Также дерево распространено в Австралии, Южной Африке. Культивировать растение начали в Луизиане в 1847 году [1]...

Пекан - это орех, который растет на дереве под названием Кария пекан (или пекановое дерево), родиной которого является Северная Америка. Ботанически он является близким родственником грецкого ореха. Внешний вид: Плод имеет продолговатую, овальную форму. Скорлупа гладкая, тонкая, от светлого до темно-коричневого цвета. Внутри - ядро, которое очень напоминает грецкий орех, но имеет более вытянутую форму и менее извилистые «извилины». Вкус: Он более нежный, маслянистый и сладковатый, чем грецкий орех...

Пекан называют любимым орехом американцев. В США его едят наравне с арахисом, а в России считают экзотическим. Первые американские поселенцы заменяли им деньги и считали лучшим лекарством от десятков болезней. Сегодня пекан изучен, и специалисты подтвердили его пользу для организма человека. Расскажем, почему стоит включить орех в рацион прямо сейчас, и научим выбирать качественный продукт. В одной статье мы собрали все, что нужно знать о пекане. Любознательным Пекан приобрел популярность в Америке еще во времена первых поселенцев...