Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления универсальной приправы на основе сушеных томатов с чесноком и ароматными травами, которая добавит в ваши блюда нотки средиземноморской кухни. Если видели, в магазинах продается вот такая приправа - она действительно вкусная и ароматная, но у нее есть один существенный недостаток - это очень дорогое удовольствие за слишком малый вес. Имея в наличии все ингредиенты, я решила приготовить ее самостоятельно и провела на своей кухне ряд экспериментов...

Пряные травы, приправы и специи – это именно то, что нужно, чтобы придать блюду изысканный вкус и неповторимый аромат. Среди всех пищевых добавок стоит отметить орегано – приправу, которую почему-то многие игнорируют. Что такое орегано и куда ее добавляют Орегано – низкорослый многолетний кустик, напоминающий нечто среднее между чабрецом и зеленым базиликом. Из-за пряного аромата орегано имеет и другое название в народе его кличут душицей. Известно более 20 разновидностей приправы, наиболее популярными...