Хороших урожаев и прекрасного цветения! Снова с вами лицензированный инструктор садоводства квадратного фута, сокрытый под творческим псевдонимом Дед Моховой! Я единственный, кто выращивает травы, а потом думает: «Хорошо… и что, черт возьми, мне с ними делать?» Я имею в виду, для некоторых трав это очевидно. Из мяты вы делаете тонну мохито и сушите его для чая и делаете варенье из мяты. Розмарин довольно легко найти на кухне, а его польза для здоровья хорошо документирована. Из базилика делают песто и много-много салатов капрезе...

Всем привет. Сегодня будем разбирать ещё одну новое растение. Что такое орегано и что у этой специи общего с душицей и майораном? Разберемся в происхождении, свойствах и применении популярной средиземноморской приправы. Что это такое В простонародье орегано называют душицей. Ошибки нет, орегано и душица – это одно и то же растение. Встречаются и такие названия: клоповник, блошник, ладанка. А еще орегано путают с майораном. Эти травы – близкие родственники в ботаническом смысле, два вида одного семейства Яснотковые...