Друзья, всем привет! Сегодня пеку рогалики из творожного теста. Такие рогалики можно делать с начинкой и без начинки. Тесто нежное, мягкое, похожее на слоёное. С удовольствием, делюсь с вами этим простым рецептом быстрой и вкусной выпечки к чаю. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Подписывайтесь на мой канал "Вкусные Рецепты с Екатериной"! Буду рада новым подписчикам, а также вашим оценкам и комментариям! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Как приготовить: Сахар можно в тесто не класть, а можно немного положить, но сильно это на вкусе не отразится...

ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Начинка: Хрустящая корочка: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Тесто для рогаликов с орехами 1. Для того чтобы приготовить рогалики с орехами, сперва займемся замешиванием пресного песочного теста на сливочном масле и сметане. Для этого в чашу комбайна или другую глубокую емкость нужно просеять муку вместе с солью, добавить к ней холодную сметану и перемешать все насадкой-крюком или просто руками. 2. Холодное сливочное масло натереть на крупной терке прямо в емкость с тестом. Для выпечки лучше всегда использовать масло максимальной жирности (обычно 82...

Рогалики с ореховой или маковой начинкой - лакомство, любимое многими. Вкусные, ароматные, просто тающие во рту... Что может быть чудеснее к горячему молоку или чаю? Ингредиенты: Масло сливочное...................125 гр Сметана.....................................140 гр Мука............................................300 гр Дрожжи прессованные..........12 гр Вода теплая...............................1 ст.л Сахар.............................................1 ч.л Начинка: Мак.........................