Иногда может случиться так, что перегонка в полном разгаре, а ареометр (спиртомер) взял да разбился. Понятно, что приобрести новый прибор для определения крепости продукта не составляет проблем, но вот...

Оптимальная крепость самогона всегда вызывала споры в среде домашних винокуров. Диапазон возможных значений достаточно широк – 36-65 градусов. При этом у каждой крепости есть как преимущества, так и недостатки. Дальше мы рассмотрим все варианты. Теория В первую очередь крепость самогона зависит от конструкции аппарата – на обычном змеевике не выгнать дистиллят выше 65%, для этого нужны дополнительные укрепляющие элементы: сухопарник или барботер, либо от перегонного куба до холодильника установить вертикальную царгу высотой минимум 30-50 см...