Мороженое – это смесь молока, сливок, сахара, а иногда и других ингредиентов, которые благодаря современным технологиям и минусовой температуре все вместе превращаются в мягкое, сливочное наслаждение, которое любят абсолютно все. Мороженое было популярным лакомством на протяжении сотен лет, но оно стало обыденным продуктом только после широкого использования холодильной техники. Взрывная популярность мороженого привела к появлению различных вариантов холодной закуски, включая замороженный заварной...

Выбирая мороженое, важно обращать внимание на состав и качество продукта. От этого зависит не только вкус, но и безопасность десерта. Как отмечают в Роспотребнадзоре, настоящее мороженое не должно содержать растительных жиров, особенно если на упаковке указано “молочное”, “сливочное”, “пломбир” или “кисломолочное”. При покупке мороженого специалисты советуют внимательно изучать упаковку: • Состав продукта — выбирайте мороженое с натуральными ингредиентами, без искусственных добавок и консервантов...