Название канала НЕБОРЩИ возникло не случайно, а вполне обдуманно: именно этот суп я люблю больше всех остальных и именно его чаще всего готовлю дома. Но, как известно, нет предела совершенству. О своих персональных секретах приготовления, воспоминаниях, историях и легендарных рецептурах в одноимённой рубрике теперь расскажут те, кто готовит борщ не только на своей кухне, но и в известных московских ресторанах. Начать хочется с ресторана «‎Честная кухня»‎. И вот почему. Его меню и концепция крепко...

Всем привет. На днях заглянул в местный ресторан русской кухни у нас в городе. Конечно, я и не ожидал, что будет дешево, но полистав меню, все равно удивился таким высоким ценам. Выбор блюд был, конечно,...