Маринованные опята на зиму в банках, это самая вкусная и царская закуска для зимних праздников. Время приготовления 1 час Ингредиенты Приготовление Свежесрезанные грибы перебрать от червивых. Срезать немного ножки и разобрать по размеру. Частями промыть под проточной водой от грязи и песка. Сложить в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить варить до закипания, снимать пену шумовкой и варить 15-20 минут на медленном огне. Откинуть на сито грибы. Сложить в чистую кастрюлю отваренные опята. Добавить на 2 кг отварных грибов, 1 литр воды, 2 ст...

Сегодня в рубрике «Заготовки» хочу рассказать, как приготовить маринованные опята на зиму. Для Вас самые простые рецепты, которыми пользуются очень многие грибники, любители «тихой охоты» Осень приносит много вкусных подарков человеку, как приятно собирать чистенькие, растущие целыми большими семьями, опята. А как приятно зимой открыть баночку маринованных грибочков. Выложить на тарелку, подрезать лучку, на вилку наколоть целый, блестящий грибочек и …, да с картошечкой. А ведь, для этого всего – то, нужны опята и желание их приготовить...