ГОТОВИМ: самые простые онигири, они же самые популярные: тсунамайо онигири
Онигири с кунжутом
Онигири с кунжутом - это традиционное японское блюдо, которое представляет собой рисовые шарики, обычно с начинкой внутри. Онигири имеют длинную историю и являются популярным перекусом или обедом в Японии.
Онигири родом из эпохи Эдо (1603-1868 гг.), когда их приготовление стало популярным среди сельского населения. В то время онигири были простым и доступным блюдом, которое можно было легко приготовить и взять с собой в поле или на работу.
Основным ингредиентом онигири является круглый гладкий рис, который смешивается с уксусным раствором, чтобы дать ему липкость и хорошую форму. Затем рис формируется в шарики или треугольники, смазывается соевым соусом и обматывается водорослями нори.
Начинка для онигири может быть разнообразной, и одним из популярных вариантов является кунжут. Кунжут добавляет текстуру и аромат блюду, а также предоставляет множество полезных питательных веществ.
Онигири с кунжутом обычно подаются в особенной упаковке, чтобы можно было легко взять их с собой. Они являются популярным перекусом на пикниках, в поездках или на работе.
Онигири с кунжутом - это вкусное и питательное блюдо, которое является частью богатой и разнообразной японской кухни. Сочетание липкого риса, ароматного кунжута и соевого соуса создает уникальный вкус, который приятно удивит ваши вкусовые рецепторы.