Никаких бамбуковых ковриков и экзотических ингредиентов, даже палочки вам не понадобятся! Онигири - едва ли не самое простое в приготовлении блюдо традиционной японской кухни. Онигири часто путают с роллами или суши. Но это скорее азиатский аналог сэндвича, только вместо хлеба - рис. Еще их можно сравнить с энергетическими батончиками: онигири - такой же перекус на ходу. Форма у них максимально удобная, чтобы есть руками: крупные, размером с детскую ладошку, сверточки из риса бывают треугольными, квадратными или похожими на колобки...

Подходит к винам из сорта Совиньон Блан Начинается масленичная неделя и мы предлагаем вам один из несложных, но очень вкусных вариантов сочетания вина и оладушек! Ингредиенты: 25 г сливочного масла, 150 мл молока, 125 г пшеничной муки, 0,5 ч.л разрыхлителя, 30 г сахара, 0,25 ч.л соды, щепотка соли, 1 куриное яйцо. Начинка: 450 г сливочного сыра, 2 ст.л сметаны, сок и цедра 2-х больших лимонов, мелко рубленный пучок укропа, свежемолотый перец. ■ Яйцо соедините с молоком и сначала растопленным, а затем охлаждённым сливочным маслом...