Как готовить онигири? Если хотите удивить гостей или семью, порадуйте их домашними онигири. Делимся секретами приготовления и рассказываем, какой рис для онигири подходит лучше всего. Онигири стали настоящим хитом азиатской кухни. К счастью, чтобы насладиться этим блюдом, не нужно идти в кафе. Его можно приготовить дома. Рассказываем, как, и делимся секретами. В статье рассказывается: Что это такое Хоть онигири и получили большую популярность, но многие все еще не знают, что это такое. Это традиционная закуска родом из японской кухни...

Онигири – своего рода японские пирожки, где вместо теста используется рис. Начинку можно выбрать абсолютно любую, однако основное предпочтение отдают морепродуктам, жареному мясу и умэбоси – соленая слива. Важной тонкостью в приготовлении данного блюда является не пережать рис при формировании онигири, он не должен быть слишком плотный История создания этого блюда очень проста – такую еду брали крестьяне, работающие на полях. Удобный, вкусный и сытный обед не занимал много места и не требовал столовых приборов...