1351 читали · 3 года назад
Любите суши? Попробуйте приготовить японские рисовые колобки «онигири». Пошаговый рецепт с фото
Если вы периодически заказываете суши и ролы, то рецепт этого блюда вам точно понравится. Онигири — по-настоящему японское блюдо, которое жители Страны восходящего солнца употребляют как закуску. Приготовить его дома несложно, нужно только знать пару лайфхаков 😉 🔸 Сложность — 2/5 🔸 Время на готовку — 1,5 часа Онигири представляет собой пресный рис, слепленный в виде треугольника или шара, внутрь которого кладут начинку. Сам рисовый колобок еще заворачивают в лист сушеных водорослей нори. В Японии...
16,9 тыс читали · 5 лет назад
Как приготовить Онигири?
ACHTUNG! Рецепт был взят с просторов Интернета и несколько модифицирован под себя! Онигири - блюдо японской кухни, представляющее собой шарики или треугольнички из прессованного вручную риса, как правило, с начинкой и завёрнутого в водоросли нори. Начинкой для онигири в наши дни может послужить буквально всё, что угодно: солёная/копчёная рыба (тунец, лосось, сёмга, угорь), грибы шитаке, сливочный сыр, икра, креветки, краб, кальмар, морская капуста, хлопья бонито, японская маринованная слива умэбоси - всё, что подскажет фантазия...