О культовой японской закуске рассказывает бренд-шеф сети Tokyo Sushi Олег шин Онигири — это японское блюдо: порционные колобки из риса с начинкой внутри. По смыслу онигири напоминают наши пирожки: три укуса, и о голоде на ближайший час можно забыть...
Получив печальный опыт от покупки этих «пирожков» в магазине по привлекательной цене, принял решение готовить надо самому! Ценник сейчас на них от 100 - 500 рублей, где низкая стоимость говорит о количестве начинки в них, то есть она практически отсутствует. Прежде чем я расскажу как приготовить онигири в домашних условиях, давайте расскажу что это такое. Онигири – это простейшее японское блюдо, которое состоит из риса, сформированного в треугольник или шар, и зачастую завернутого в нори...