Омлет со сметаной и сыром

"Омлет со сметаной и сыром" - это классическое блюдо, которое известно уже многие годы и пользуется популярностью во многих кухнях мира. Омлет - это блюдо, состоящее из взбитых яиц, которые обжариваются на сковороде. В данном случае, омлет приготавливается с добавлением сметаны и сыра, что придает ему более насыщенный и сытный вкус.

Омлет со сметаной и сыром может быть приготовлен по-разному в разных кухнях. Например, во французской кухне, омлет часто подается с добавлением различных трав и специй, таких как петрушка, укроп или тимьян. В русской кухне, омлет со сметаной и сыром обычно готовится с добавлением тертого твердого сыра, который плавится на поверхности омлета при готовке.

Это блюдо является прекрасным выбором для завтрака или легкого обеда. Оно очень простое в приготовлении и требует минимального количества ингредиентов. Омлет со сметаной и сыром можно подавать как самостоятельное блюдо или с соусами и свежими овощами.

Омлет со сметаной и сыром - это вкусное и сытное блюдо, которое обязательно понравится любителям яиц и сыра. Он отлично сочетается с хлебом или тостами, а также может быть дополнен свежими овощами или салатом. Попробуйте приготовить этот классический омлет и насладитесь его великолепным вкусом!
Омлет на сметане с сыром🧀 для тех, кому сложно жевать
В принципе, можно и без сыра, тогда омлет будет еще мягче. Смотрите по своему состоянию, мне то было сложно прожевать даже такой омлет👇. А есть хотелось, поэтому с голодухи бухнула туда еще пару ложек куриного паштета, по консистенции получилось прям на грани, при подаче размачивала бульоном. Итак, все проще простого. Яйца разбить в миску, добавить соль, перец, приправы по вкусу и желанию, перемешать. Добавить сметану, перемешать. Дальше можно нагреть сковороду, добавить маслица и жарить омлет на тихом огне под крышкой около 15 минут...
2 года назад
Рецепт вкусного омлета со сметаной и сыром: Ингредиенты: 2-3 крупных яйца 1/4 стакана сметаны 1/4 чашки тертого сыра (чеддер, моцарелла или любой другой сыр по вашему выбору) 1 столовая ложка сливочного масла Соль и перец для вкуса Инструкции: В небольшой миске смешайте яйца, сметану, соль и перец, пока они хорошо не смешаются. Растопите сливочное масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Вылейте яичную смесь в сковороду и дайте ей готовиться около 1-2 минут, пока она не начнет схватываться. Используя лопаточку, аккуратно приподнимите края омлета и дайте сырой яичной смеси стечь под него. Когда омлет будет почти готов, посыпьте половину омлета тертым сыром. С помощью лопаточки аккуратно сложите вторую половину омлета поверх покрытой сыром половины. Готовьте еще 1-2 минуты или пока сыр не расплавится и омлет не будет полностью готов. Переложите омлет на тарелку, при желании украсьте свежей зеленью и сразу же подавайте. Наслаждайтесь вкусным омлетом со сметаной и сыром! Вы также можете добавить другие ингредиенты.