ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Омлет с картофелем по-французски

Блюдо "Омлет с картофелем по-французски" - это классическое французское блюдо, которое сочетает в себе два основных ингредиента: яйца и картофель. Омлет - это блюдо из взбитых яиц, которые обжариваются на сковороде до готовности. Картофель, в свою очередь, является одним из основных компонентов французской кухни и широко используется в различных блюдах.

Омлет с картофелем по-французски часто готовится в виде слоеного блюда. Картофель нарезается тонкими кругляшками и обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Затем картофельные кругляшки выкладываются на дно сковороды, а сверху выливается смесь из взбитых яиц, молока или сливок, солью и перцем. Все это запекается в духовке до готовности.

Омлет с картофелем по-французски можно подавать как горячим, так и прохладным, в зависимости от предпочтений. Он часто дополняется свежими зеленью и подается с соусами или салатами.

Это блюдо является прекрасным вариантом для завтрака, обеда или ужина, так как оно питательное и сытное. Омлет с картофелем по-французски - это классическое и вкусное блюдо, которое понравится любителям французской кухни и омлетов.
Я у мамы кулинар
2 года назад
Омлет с картофелем по Полю Бокюзу
Омлет с картошкой - это традиционное блюдо французской кухни, которое было известно еще в XVIII веке. Однако, рецепт этого блюда был усовершенствован и стал более популярным благодаря французскому шеф-повару Полю Бокюзу. Он добавил картошку в омлет, что сделало его более сытным и питательным.  С тех пор омлет с картошкой стал одним из самых любимых блюд во Франции и во всем мире. Его готовят как на завтрак, так и на обед или ужин. Рецепт очень простой и доступный, а вкус блюда невероятно ароматный и насыщенный...
Марина Высоцкая
240 читали · 5 лет назад
Омлет с картофелем: готовится элементарно, съедается до последней крошки!
Вкусный и очень бюджетный рецепт в нашей семье прижился еще в далеких 90-х, когда большинство продуктов попадало на наш стол с небольшого подсобного хозяйства. Трудные времена прошли, а детская любовь к сытному поджаристому омлету осталась… ___________________________________________ КБЖУ на порцию: 160/6/11/12...