Всем привет! Сегодня я поделюсь 2 рецептами вкусного омлета с грибами на сковороде и в духовке. А еще расскажу, как сделать это блюдо особенно пышным. Секреты воздушного омлета: Омлет с грибами, сыром и помидорами Чаще всего омлет готовят на завтрак, но по утрам в доме часто возникает суета – взрослые спешат на работу, дети – в школу. Запекать блюдо в духовке в такой ситуации – не самая удачная идея, ведь покормить домочадцев нужно быстро. Предлагаю пожарить его на сковороде. Ингредиенты: Важно! Соль в процессе приготовления лучше не использовать, она утяжеляет омлет, и он утрачивает пышность...

Всем огромный привет. Готовлю быстрый и вкусный омлет с грибами. Ингредиенты самые простые: Два грибочка, у меня шампиньоны. Грибы очищаем, нарезаем и обжариваем на сухой сковороде до испарения жидкости. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем соль Чёрный молотый перец и 100 мл молока. Перемешиваем вилкой до однородности. На сководу наливаем 1 столовую ложку растительного масла...