Как я готовлю пышный омлет в духовке, или можно в мультиварке, рецепт
Омлет при панкреатите. Рецепты и способы приготовления.
Дорогие друзья, продолжаю выкладывать различные рецепты блюд, полезных при панкреатите.
Сегодня хочется рассказать про вкуснейшее под названием омлет. Думаю, все мы не один раз его с удовольствием ели и готовили...
Белковый омлет
⠀
Белковый омлет на пару — блюдо для соблюдающих диету и людей, ведущих активный образ жизни. Такой омлет хорошо восстанавливает мышцы после интенсивной тренировки. Перед тем, как приготовить белковый омлет, нужно отделить желтки от белков.
⠀
Ингредиенты (на 1 порцию):
• Белок куриного яйца — 2 шт. (66 г);
• Молоко 1,5% — 120 мл (120 г);
• Чеддер — 85 г;
• Соль — по вкусу;
⠀
Для подачи:
• Зеленый лук — по желанию
⠀
Рецепт:
1. Промойте яйца, просушите бумажным полотенцем. В ходе приготовления потребуется пароварка или мультиварка...