Обычно омлет готовят на молоке, но я попробовала приготовить омлет на кефире. Должна сказать получилось очень даже вкусно! Нисколько не хуже, чем на молоке! Ингредиенты: Яйцо куриное — 4 шт. Кефир — 1/2 стакана (жирность не менее 2,5%) Помидоры свежие — 2 шт. (средние) Сахар — 1/2 ч. л. Соль, перец черный молотый — по вкусу Зелень петрушки или укропа Масло постное или топлёное — для жарки Приготовление: 1.Для начала яйца взбиваем с солью, перцем и сахаром. 2.Когда яйца взбиты в пышную пену, добавляем тонкой струйкой кефир, продолжая взбивать несколько минут...

Универсальный, вкусный, питательный, красивый, да и вообще идеальный завтрак - это омлет! Мы хотим поделиться с Вами рецептом омлета на кефире с сыром. Энергетическая ценность на порцию: Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 1 порцию (200 г) Рецепт приготовления: Шаг 1 Шаг 2 Шаг 3...