ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Омлет Гордона Беннета

Омлет Гордона Беннета - это изысканное и вкусное блюдо, которое было придумано именно для известного британского журналиста Гордона Беннета. Этот омлет был создан специально для него в ресторане Savoy в Лондоне в начале XX века.

Омлет Гордона Беннета отличается своим уникальным составом и способом приготовления. Он обычно состоит из яиц, сливочного сыра, ломтиков ветчины и тимьяна. Важным ингредиентом также является соус Холландез, который обычно подается сверху омлета.

Во время приготовления омлета Гордона Беннета, яйца взбиваются с сыром, а затем обжариваются на сковороде до золотистого цвета. Ломтики ветчины приготавливаются отдельно, а затем распределяются по поверхности омлета. После этого омлет дополняется соусом Холландез, который делает его более насыщенным и ароматным.

Омлет Гордона Беннета является прекрасным выбором для завтрака или легкого обеда. Он обладает богатым вкусом и сочетает в себе различные текстуры и ароматы. Благодаря своей изысканности и утонченности, омлет Гордона Беннета стал популярным блюдом во многих ресторанах и кулинарных кругах.

История омлета Гордона Беннета связана с известным британским журналистом и его предпочтениями в пище. Благодаря его любви к этому блюду, оно было названо в его честь и стало одним из самых известных омлетов в мире кулинарии.

Омлет Гордона Беннета - это прекрасное сочетание вкусов и ароматов, которое является отличным вариантом для тех, кто хочет насладиться изысканным и вкусным блюдом.
Эпонимы и Мы
123 читали · 1 год назад
ОМЛЕТ АРНОЛЬДА БЕННЕТА
Придумал это блюдо шеф-повар отеля Savoy Жан Батист Вирлоге. Только это не тот "Савой", который в Москве, а именно Savoy, который в Лондоне. И было это в 30-е годы прошлого века. Вирлоге, как невероятно крутой профессионал, обслуживал таких персон как принц Филипп и королева Елизавета II. А когда к нему в отель заехал писатель Беннет, который только что закончил свой самый большой опус "Императорский дворец", повар решил сделать ему царский подарок, тем более, что действие романа происходит как раз в этом отеле...
ЕДА МУЖСКАЯ, ДВА КИЛО
109 читали · 6 лет назад
Непростой омлет (рецепт Savoy Grill).
Был такой писатель в Англии, Арнольд Беннетт. Дело было в начале 20го века, и местом сбора богемы был лондонский отель Savoy. Так вот, в какой то момент, он начал в этом самом отеле завтракать, и завтракать омлетом по своему собственному рецепту, который, теперь, подается по всему миру, и, де факто, считается номер один омлетом для ресторанов высокой кухни. Будучи в Лондоне, я не смог отказать себе в удовольствии сходить в The Savoy Grill, во первых потому, что это ресторан Гордона Рамзи, а во вторых, потому, что там воссоздали и подают этот самый омлет...