Готовим простой омлет по-новому. Омлет остается жидким внутри
Классический омлет. Точные пропорции и рецепт.
Итак, приступим. Шаг 1. Готовим необходимые продукты. На две порции нам понадобится: Яйца - 4шт., Примерно, 320грамм; молоко - 120мл, примерно 120грамм; масло - 40грамм; щепотка соли - примерно 2грамма...
Рецепт вкусного омлета
Как приготовить пышный и нежный омлет: секреты и тонкости Рецепт омлета кажется простым даже для школьника: взбить яйца с молоком или сливками, добавить соль, вылить яичную смесь на смазанную маслом раскаленную сковороду и жарить несколько минут под закрытой крышкой на среднем огне. Затем омлет разрезать на порции или выложить на тарелку целиком и посыпать зеленью. Однако знание некоторых хитростей и кулинарных приемов поможет вам приготовить воздушный омлет со сливочным вкусом, который будут уплетать с аппетитом все члены семьи...