Не все наши перемены в питании организм принимает на ура, даже, когда нам кажется, что изменения пойдут нам только на пользу, потому приходиться корректировать питание по ходу, как бы сказали некоторые мои подписчики «переобуваться прямо в воздухе»… Да, иногда приходится поступать даже так. Недавно я писала о том, что летом начала есть много овощей и фруктов, большей частью в свежем виде. Для меня так и вкуснее, и полезнее и не надо тратить время на готовку. Когда у меня случился приступ панкреатита...

Рецепт омлета, приготовленного на паровой бане в мультиварке, подходит как для диетического питания, так и для детского меню, да и просто на завтрак никто не откажется от порции такого омлета. Ингредиенты для парового омлета яйцо - 4 штуки; сметана - 2 полные столовые ложки; молоко - 4 столовые ложки; соль - по вкусу; масло сливочное - для смазывания формочек; сыр - по желанию. В миску разбить куриные яйца. Взбить их с солью венчиком до пенки. Положить в миску сметану и влить молоко. Еще раз хорошенько взбить венчиком до однородного состояния...