Красиво преподнесенный порционный омлет превратит обычны завтрак в праздничный. С технологией справится и неопытный кулинар, а выглядеть блюдо будет очень презентабельно. В нем колбаса и помидоры, специи и молоко. Секрет пышности порций в том, что молоко и яйца не взбиваются, а лишь перемешиваются при помощи венчика. Ингредиенты: Приготовление Колбасу берем вареную без сала. Режем ее небольшими кубиками. Можно заменить сосисками, сардельками или ветчиной. Помидор моем и бланшируем. Для чего ошпариваем овощ кипятком, затем снимаем кожицу...

Приготовьте в воскресный день завтрак с запеченными в духовке  омлетами. В них вся цветовая палитра. Своими яркими красками они непременно зададут тон вашей семье на весь день, поднимут настроение. Вкусный  ароматный завтрак порадует своим разнообразием начинок. Готовить омлеты несложно, а времени это займет совсем не так много. Нарежьте все составляющие отдельно, а затем  комбинируйте один с другим ингредиент - создавайте новые вкусовые сочетания, придумывайте свои. Творите, одним словом. Рецепт на 2 - 4 порции, время приготовления 40 минут...