Лёгкий, сытный и невероятно вкусный омлет в духовке – мой фаворит среди полезных завтраков! 🌿 Готовится быстро, содержит минимум калорий, но при этом дарит заряд энергии и насыщает надолго. А ещё это отличный вариант для тех, кто следит за фигурой и хочет питаться правильно без лишних жиров. 💪 ✨ Почему этот омлет — идеальный завтрак? ✅ Без масла – запекание в духовке позволяет избежать лишних жиров, сохраняя нежную текстуру. ✅ Богат белком – яйца надолго дают чувство сытости и помогают сохранять мышцы в тонусе...

Обычно такой омлет дают в детском саду: пышный, высокий, с золотистой корочкой и воздушной структурой. Папа двоих детей Павел Картаев научился делать его для дочки-школьницы, которая все еще с теплом вспоминает садовские завтраки. Кто-то говорит, что секрет пышного шелковистого омлета во взбивании — мол, массу для него нужно хорошенько проработать миксером...