Добрый день, друзья Вы любите омлет? Мы очень, я их готовлю часто, получается легкий, вкусный и довольно простой в приготовлении ужин. Омлет из цветной капусты самый любимый у нас в семье. Рецепт приготовления довольно прост. Нам необходимо: Цветная капуста-300-400 г(можно использовать как свежую, так и замороженную, предварительно её разморозив) Яйца-4-5 шт. Молоко-100 мл. Сыр-150-250г(я кладу много, мы любим сыр) Соль, перец по вкусу. Масло растительное, для жарки. Берем глубокую сковороду,...

На завтрак, для внесения разнообразия в меню, жарим омлет с цветной капустой по нашему авторскому рецепту. Для приготовления омлета с цветной капустой потребуются: Жарим омлет на сковороде Вок. Цветную капусту промываем, очищаем от листьев, варим в подсоленной воде до состояния аль денте ("на зуб" - итал.). В нашем случае мы используем собственноручно замороженную в морозильной камере цветную капусту, которая у нас осталась с прошлого лета. Благодаря такой заморозке мы можем готовить блюда с цветной капустой круглый год...