Омлет с творогом на топлёном молоке (на сковороде)
Ингредиенты: яйца С0, топлёное молоко 2,5 проц, творог 5 проц. в брикетах, оливковое масло , сливочное масло, морской соли Способ приготовления: Яйца помыть и разбить в миску, перешивать венчиком или вилкой. Считается, что идеально подходит порция. на 1 яйцо - половина скорлупы молока. У меня на 4 яйца - 3 скорлупы молока. Добавить топлёное молоко в яичную массу и перемешать. Посолить. Взять из брикета творог и выложить в стакан, размять вилкой и влить яично-молочную смесь 0,5 стакана. Всё хорошо перемешать...
7 лет назад
Нежный омлет на топленом молоке
Пищевая ценность на 100 г: 209 ккал, жиры: 16.9 г, углеводы: 1.2 г, белки: 13 г Ингредиенты: Соль поваренная пищевая: 2 г Масло подсолнечное: 5 г Яйцо куриное сырое: 100 г Молоко топленое 4%: 10 г Зелень: по вкусу Приготовление: 1. Яйца взбить. 2. Влить немного молока. Взбить несколько секунд обыкновенной вилкой или венчиком. 3. Солим по-вкусу и заново взбиваем...