Омурайсу: Традиционный японский омлет с нежным рисом Одним из самых популярных и любимых японских блюд является Омурайсу, или яичный омлет, обрамленный нежным рисом и ароматным соусом. Сегодня мы изучим, как приготовить эго. Надеюсь вам понравиться рецепт...

Ингредиенты: 2 яйца 1/3 стакана риса 1 куриное филе (обжаренное или копченое) 1/2 стакана смеси из овощей (морковь, лук, грибы, зеленый горошек, ростки бобовых) 3 ст. л. кетчупа 2 ст. л. растительного масла 1 ч. л. соевого соуса 1 ч. л. рисового уксуса черный молотый перец и соль по вкусу Способ приготовления: 1. Варим рис до готовности и даем ему немного времени остыть. Добавляем в холодный рис немного соевого соуса и рисового уксуса. Совет: лучше всего использовать японский рис и варить его согласно инструкции на упаковке...