Самое простое в приготовлении, но от этого не менее вкусное блюдо - омлет с зеленым луком на сковороде. Получается нежным и пышным, а зеленый лук придает омлету особенный вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ: · яйца – 4 шт · молоко – 4 ст. л. · соль – щепотка · зеленый лук – 30 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовил продукты: яйца, молоко, зеленый лук, соль. Мелко нарезал зеленый лук. Вилкой слегка взбил яйца, добавил молоко, соль. Перемешал. Разогрел в сковороде растительное масло, вылил яичную смесь...

Приготовить нежный омлет на молоке с луком и помидорами совсем не сложно, а чтобы он получился достаточно пышным, надо обязательно взбить яйца с солью в густую пену, и налить побольше молока. В этом случае ваш омлет хорошо поднимется и будет прямо таять во рту, а его нежный вкус непременно понравится вашим домашним. Омлет хорошо подавать в качестве легкого завтрака, ведь яйца, хоть и содержат много белка, достаточно легко усваиваются. Лук и помидоры придают омлету дополнительный аромат и пикантную кислинку, что приятно улучшает его вкус...