У многих из нас словосочетание «пышный омлет» ассоциируется с детсадом или столовой. Приготовленный в домашних условиях омлет может опасть, потому важно соблюсти некоторые особенности. Я расскажу, как сделать омлет воздушным и вкусным. Что может быть вкуснее приготовленного на завтрак или ужин воздушного ярко-желтого омлета?! Это блюдо нравится взрослым и детям. Готовится он очень просто. Один из секретов воздушного омлета – перемешивание ингредиентов вручную, а не взбивание миксером. Особенности пышного омлета: Воздушный омлет Подготавливаем ингредиенты: Как приготовить: 1...

Омлет – это классическая французская история, где кроме яиц больше ничего не разрешается. Это самый простой вариант. Нежное диетическое и питательное блюдо богато животным белком. Оно хорошо подходит для завтрака, как маленьким детям и больным с проблемами ЖКТ. Также и тем, кто строго следит за своей физической формой и спортсменам. Сейчас в большинстве случаев кулинары уже далеко ушли от традиционного рецепта его приготовления, придумывая все новые варианты. Сейчас для более нежной консистенции готового блюда к основному ингредиенту добавляют молоко...