Омлет — одно из лучших блюд для тех, кто худеет. В его основе — яйца, богатые легкоусвояемым белком, витаминами и минералами. Белок даёт длительное насыщение, поддерживает мышцы и ускоряет метаболизм. При правильном приготовлении омлет становится низкокалорийным, сытным и очень вкусным. Как готовить омлет при похудении Классический рецепт: 2–3 яйца взбить с 2–3 столовыми ложками молока (или воды) — вода снижает калорийность. Жарить лучше на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла (буквально капля, растёртая кисточкой) или готовить на пару, в мультиварке или в духовке...

Омлет — это блюдо из взбитых с подсоленным молоком яиц и обжаренных на сковороде. В него часто добавляют тёртый сыр, ветчину, перец, помидоры. Словом, разнообразие начинок для омлета ограничивается лишь вашей фантазией. Но можно ли кормящей маме омлет? Для его приготовления чаще всего употребляют куриные яйца, реже используют яйца перепелок. Яйца бывают белого и коричневого оттенков, это зависит от цвета самой несушки. Небольшие яйца несут молодые курицы. В любом случае пищевая ценность яиц никак не зависит от их цветового оттенка и габаритов...