Я думала, что никакими блюдами из яиц меня уже не удивить. Но однажды, увидев этот рецепт в передаче про китайскую еду, я записала себе его и приготовила, с результатом спешу поделиться с вами! Рассказываю с пропорциями на одного человека, а вы увеличивайте/уменьшайте количество яиц в зависимости от ваших предпочтений и количества едоков. Разбиваю в стеклянную миску 2 яйца (можно и больше - столько, сколько обычно вы привыкли). Добавляю воду. Объем воды примерно такой же, как и яиц. Для первого раза можно разбить яйца в стакан и посмотреть, сколько они займут...

2 порции Ингредиенты: Вариант: При подаче на стол соевый соус можно заменить устричным соусом. Чтобы не пропустить выход новых рецептов - подпишись!