В принципе, можно и без сыра, тогда омлет будет еще мягче. Смотрите по своему состоянию, мне то было сложно прожевать даже такой омлет👇. А есть хотелось, поэтому с голодухи бухнула туда еще пару ложек куриного паштета, по консистенции получилось прям на грани, при подаче размачивала бульоном. Итак, все проще простого. Яйца разбить в миску, добавить соль, перец, приправы по вкусу и желанию, перемешать. Добавить сметану, перемешать. Дальше можно нагреть сковороду, добавить маслица и жарить омлет на тихом огне под крышкой около 15 минут...

Что может быть лучше для завтрака, чем пышный омлет с сыром. Правильный ответ - ничего. Рецепт невероятно прост, понравится всем, особенно тем, кто у плиты стоит редко. Вам понадобятся самые обычные и недорогие продукты, сковорода и крышка. Советую! Калорийность 183 ккал/100 г Ингредиенты (2 порции) · сливочное масло – 1 ч. л; · молоко – 50 мл; · яйца – 4 шт; · твердый сыр – 50 гр; · соль – по вкусу Подготовка ингредиентов Берем глубокую емкость. Разбиваем туда яйца. Венчиком взбиваем до однородности...