Простейший способ как приготовить пышный омлет на сковороде. Посмотрите и будете готовить омлет всегда!
Готовим пышный омлет на сковороде
✓ раст. масло - для смазывания сковороды. Способ приготовления Омлет на завтрак - это классика! Для омлета на семью из 4 человек вам понадобится 6 или 7 яиц. И около стакана жидкости. Это может быть только молоко. Молоко со сметаной. В общем, что есть в холодильнике, то и пускаем на омлет. 1. Яйца разбить в миску. Посолить и добавить для вкуса щепотку сахара. 2. Взбиванием не увлекаемся. Нужно просто разбить структуру белков и всё. Далее вливаем молоко и снова перемешиваем венчиком. 3. Если...
Омлет со шпинатом на сковороде. Пышный, ароматный. Отличный завтрак или ужин на скорую руку.
Всем привет, мои дорогие читатели и гости канала! В летний период люблю готовить омлет с добавлением различной зелени. А со шпинатом особенно! Нам понадобится. На три порции: 6 куриных яиц. Кусочек сливочного масла. 2 ст. л. сметаны Пучок шпината. 2 зубчика чеснока Помидор (по желанию) Соль по вкусу Приготовление. 1. Шпинат ополаскиваем под прохладной водой, нарезаем. 2. Яйцо разбиваем в глубокую ёмкость. Добавляем сметану и подсаливаем по вкусу. Хорошо взбиваем венчиком. 3. Сковороду разогреваем на среднем огне, растапливаем кусочек сливочного масла...