7267 читали · 5 лет назад
Классический омлет. Точные пропорции и рецепт.
Итак, приступим. Шаг 1. Готовим необходимые продукты. На две порции нам понадобится: Яйца - 4шт., Примерно, 320грамм; молоко - 120мл, примерно 120грамм; масло - 40грамм; щепотка соли - примерно 2грамма...
73,8 тыс читали · 3 года назад
"Дутый" омлет из 1 яйца. Получается такой пышный, что хватит на семью из 4-х человек (рецепт)
Этот рецепт из разряда экономных или бюджетных, когда продуктов в холодильнике не так много, но надо накормить семью. Омлет получается такой пышный, объемный, поэтому действительно хватит и одного яйца. Готовится он просто, быстро, с ним справится даже самая неопытная хозяйка. Рекомендую этот рецепт, он точно заслуживает вашего внимания. Приготовление: Смешиваем в миске яйцо и соль по вкусу. Затем добавляем молоко, муку и размешиваем до однородности. Наливаем немного воды (обычной либо минералку можно взять)...