Мало кто сомневается в том, что рыба полезна для здоровья. Она богата жирными кислотами омега-3, которые хорошо известны тем, что способствуют здоровью сердца, уменьшают воспаление и даже оказывают благотворное влияние на психическое здоровье. Однако у рыбы есть и темная сторона, поскольку океаны часто загрязнены, а рыбная промышленность нередко наносит значительный вред. Для некоторых видов рыбы, таких как лосось, польза явно перевешивает риски. Для других видов рыбы баланс менее очевиден, и тунец - одна из таких спорных рыб...

Сейчас Омега 3 очень на слуху, о ней кричат из каждого утюга и о ней знают почти все, но всеравно осталось много мифов, предрассудков и неверных суждений. Поэтому в этой статье давайте максимально раскроем все тонкомти и нюансы этой темы. Ну а если после прочтения у вас всеравно останустя вопросы, милости прошу в комментарии! Что такое Омега-3 жирные кислоты? Жирные кислоты Омега-3 - это тип полиненасыщенных жиров, которые необходимы для нашего рациона, поскольку наш организм не может вырабатывать их самостоятельно...