177 читали · 2 месяца назад
Бурбон Four Roses против французского виски Brenne Single Malt
Не-не, французский виски, конечно, не против бурбона, что вы )) Это я так озаглавил сравнение. После своей статьи "Почему коньяк, а не виски", где я объяснял, почему разнообразие ароматов виски для меня не положительная вещь, я как честный человек просто обязан был попробовать виски без "несъедобных" ароматов. В самой статье я упомянул об этом, и вот сейчас я пробую. Но до того, как опишу, что попробовал, маленький анонс. С этого дня и до 23 февраля в блоге будут только крепкие напитки: мадеры, портвейны, хересы, виски, коньяки...
Является ли бурбон виски и в чём его особенности
В последнее время в комментариях не редко попадалось выражение, что бурбон - это не виски. И даже ряд авторов противопоставляет бурбон виски. Плюс к этому само понятие бурбон трактуется как бог на душу положит. Поэтому захотелось отделить котлеты от мух, и чётко определить, что есть бурбон, и что он из себя представляет. И начну с самого первого - является ли бурбон виски или нет. Тут лучше обратиться к оригиналу, где как раз и описывается понятие бурбон, к документу Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau, Treasury...