Чем отличается обычное оливковое масло от био-масла? О производстве: При изготовлении BIO органического масла ни на одном из этапов не используют вредных и даже потенциально вредные для организма веществ. В Европе для сертификации таких продуктов существует жесткие стандарты, каких в Российском законодательстве нет( любой русский производитель сейчас может поставить значок «BIO» на своём продукте, просто ради маркетинга и потому что модно, но это ничего не гарантирует)!! А теперь про жесткие требования...

Какое оливковое масло выбрать? Вы уже заметили, что это продукт недешевый. Но что более поразительно – один сорт оливкового масла может по цене отличаться от другого в разы! В чем причина? Давайте разбираться вместе. Сегодня более 95% всего производства оливкового масла приходится на Средиземноморье. Греция, Италия, Испания пытаются отстоять свое лидерство в его производстве. И житель каждой из этих стран уверен, что местное масло – лучшее! Россия – не Средиземноморье, оливы у нас не растут, масло из оливок мы не производим...